Najviac ste si obľúbili:
Inšpirujte sa receptami:
Koložvárska kapusta – tradičná zapekaná delikatesa
Koložvárska kapusta je lahodná kombinácia ryže, bravčového mäsa a kyslej kapusty, zjemnenej smotanou. Je zárukou skvelého a sýteho obeda. Konečne...
Zemiakové knedlíky
Recept na prípravu nedeľného obeda snáď nemôže byt ľahší, ako keď si pripravíš zemiakové knedlíky. Sú výbornou alternatívou klasických parených...
Valach odporúča:
Ryža – dokonalá obilnina. Ako ju doma chutne pripraviť?
Ryža je jednou z najrozšírenejších plodín na svete. No nie je ryža ako ryža. V ďalekých krajinách sa pestuje množstvo jej rôznych kultivarov....
Hliva – “božský kvet” oplýva množstvom liečivých účinkov
Hliva je huba pomerne známa svojimi liečivými účinkami. Lekári tradičnej čínskej medicíny ju nazvali priam poeticky - „božský kvet“. Čínska...
Objavte prírodnú kuchyňu:
Podbeľ liečivý – je čas na prvé jarné liečivé žlté slniečka
Podbeľ - jedna z bežných bylín používaných po mnohé generácie. Babuška, májik, matkino líčko, či pánbožkov chlebíček. Rôzne názvy tej istej...
Medovka – bylinka pôsobiaca na telo aj dušu. Vyskúšaj jej upokojujúce účinky.
Medovka je súčasťou mnohých záhrad. Svojou sladkastou citrónovou vôňou je priam lákadlom pre včielky. Bylinka má všestranné využitie a zaiste sa...
Kto je Valach?

Som Valach!
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.