Najviac ste si obľúbili:
Inšpirujte sa receptami:
Zaváranie – univerzálne nálevy, ktoré dodajú tú správnu chuť
Zaváranie - konzervovanie ovocia a zeleniny patrí neodmysliteľne k tradičným sezónnym činnostiam. Zásoby v komore vydržia pri správnom skladovaní...
Kysnuté kolieska plnené tvarohom a šťavnatými čučoriedkami
Kysnuté kolieska patria medzi moje obľúbené. Veru nie každý deň, no občas si s chuťou doprajem domáce pečivo. Ťažko je mi odolať jemnému...
Valach odporúča:
Silice – ako s ich pomocou vykúzliť voňavý a čistý domov (2. časť)
Silice sú silne koncentrované vonné esencie rastlín. Rastlinné výťažky v podobe silíc sa využívajú už mnohé stáročia. Vďaka svojim upokojujúcim a...
Ekzém – nechcený spoločník. Ako si sním poradiť?
Ekzém je nepríjemné svrbivé zápalové ochorenie kože. Nedá sa presne škatuľkovať, nakoľko má niekoľko variant. Platí však jedno, ide o neinfekčný...
Objavte prírodnú kuchyňu:
Prírodné silice – zoznám sa so spôsobmi ich použitia (1. časť)
Prírodné silice sú známe tiež ako esenciálne a éterické oleje. Jedná sa o koncentrované vonné esencie získané priamo z rastlín. Už vo veľmi...
Sirup z byliniek – v lete príjemne osvieži, v zime zahreje v čaji
Sirup - taký ten poctivý, pravý domáci neodmysliteľne patril k môjmu detstvu. Neskôr som od neho upustila, no posledné roky sa k sirupom opäť...
Kto je Valach?
Som Valach!
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.











