Najviac ste si obľúbili:
Inšpirujte sa receptami:
Zemiakové knedlíky
Recept na prípravu nedeľného obeda snáď nemôže byt ľahší, ako keď si pripravíš zemiakové knedlíky. Sú výbornou alternatívou klasických parených...
Kulajda s hubami
Kulajda s hubami je jednou z polievok, na ktoré ti stačí pár základných ingrediencií, ako sú zemiaky, huby, smotana a samozrejme kôpor. Podľa mňa...
Valach odporúča:
Zaváranie – krok po kroku, nech sa kompót vždy vydarí
Zaváranie - ako to urobiť, aby námaha priniesla očakávané výsledky? Občas sa niečo pokazí. Pleseň, nechcené bublinky, zakalenie a pachuť sú tie...
Lekvár, džem, či marmeláda? Kto sa v tom má vyznať?
Lekvár, džem a marmeláda patria neodmysliteľne k letu. Domáce džemovanie je niečo, čomu sa každoročne nevyhnem. Zaberá to čas aj energiu. No...
Objavte prírodnú kuchyňu:
Babské rady – aby sviatky neboleli. Priprav sa vopred spolu s nami.
Babské rady - najmä tie overené, sa budú hodiť aj v čase vianočného hodovania. Stôl plný tradičných dobrôt láka k ochutnaniu všetkého, čo oko...
Šípky – obľúbené plody jesene zásobujú telo množstvom vitamínov
Šípky - červené bobule pozná azda každý. Ešte pred príchodom zimy nám príroda dopraje svoje plody bohaté najmä na vitamín C. Sú na dosah, stačí...
Kto je Valach?
Som Valach!
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.













